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蕓豆種植

蕓豆的生長(cháng)發(fā)育要求什么樣的環(huán)境條件？
2018-04-12
蕓豆對環(huán)境條件要求：

        溫度：蕓豆喜溫，不耐霜凍。其種子發(fā)芽適宜溫度為20－25℃，35℃以上或10℃以下時(shí)不易發(fā)芽；幼苗生育的適宜氣溫為18－20℃，其生育臨界地溫為13℃，低于13℃，根少而短，不生根瘤，莖葉生長(cháng)不良。

        花芽分化最適宜溫度為20－25℃，30℃以上的高溫、干旱會(huì )使花粉喪失生命力而落花，低于15℃或高于27℃時(shí)易出現不完全開(kāi)花現象，同樣引起落花。開(kāi)花結莢期的適宜溫度為18－25℃，高溫或低溫均可引起大量落花，高溫35℃時(shí)落花率達95%以上，高夜溫落花落莢尤為嚴重。

        光照：蕓豆喜光，對光照強度的要求僅次于茄果類(lèi)，其光飽和點(diǎn)為2.5萬(wàn)勒克斯，補償點(diǎn)為1500勒克斯。蕓豆對光照變化極為敏感，光照弱時(shí)植株徒長(cháng)，莖蔓節數和葉片減少，花期光照弱結莢率低，連續2天陰天就會(huì )落花。

        水分：蕓豆要求土壤透氣性良好，其土壤含水量在60%－70%為好，低于60%根系生長(cháng)惡化；土壤過(guò)濕或積水，土壤氧氣不足，會(huì )引起葉片黃化脫落，甚至造成全株死亡。開(kāi)花期土壤積水，空氣濕度大，花粉不能破裂發(fā)芽，落花落莢多。結莢期土壤干旱，嫩莢生長(cháng)緩慢，果皮易硬化，形成革質(zhì)層，品質(zhì)粗硬。

        土壤營(yíng)養：蕓豆最適于腐殖質(zhì)多，土層深厚、排水良好的土壤，此土壤有利于根系的生長(cháng)和根瘤菌的活動(dòng)。粘重地或低濕地，排水、通氣不良，影響根的吸收機能，且易感病，甚至引起落葉減產(chǎn)。

        蕓豆生育期吸收鉀肥較多，磷肥吸收量雖不多，但缺磷時(shí)植株和根瘤菌生育不良，開(kāi)花結莢少，產(chǎn)量低。蕓豆以嫩莢供食用，根瘤菌不甚發(fā)達，供給適量氮肥，有利于增產(chǎn)和改進(jìn)品質(zhì)。

        微量元素硼和鉬對蕓豆的生育，根瘤菌的活動(dòng)都有良好作用，缺少這些元素，就會(huì )破壞植株正常的生長(cháng)發(fā)育。適量施用硼砂和鉬酸銨可提高蕓豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。 

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